Employé Polyvalent en Restauration - Cuisine H/F - BART
- Lille - 59
- CDI
- BART
Les missions du poste
- Description du poste:
Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un employé polyvalent en restauration pour renforcer notre équipe en cuisine. Vous participerez activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement du service.
- Missions principales:
Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage)
Participer à la réalisation des plats selon les consignes du chef
Assurer le dressage des assiettes
Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine
Participer à la réception et au rangement des marchandises
Aider ponctuellement au service si nécessaire
- Profil recherché:
Première expérience en restauration
Dynamique, motivé et rigoureux
Esprit d'équipe et sens de l'organisation
Bonne résistance au stress et rythme soutenu
Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Conditions:
Horaires variables (soirées, week-ends )
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer une présentation attrayante des produits,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.