Commis - Commise de Salle Runner H/F - Fredelian

Institution du Cap-Ferret, Frédélian propose un service continu du petit déjeuner au diner, pour tous les amoureux du Bassin. La maison Frédélian c'est avant tout une histoire de goût et de partage, avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide.Sous la responsabilité du Manager et du Chef de rang, vous assurez le bon déroulement du service :
- Vous vérifiez la propreté des locaux, des couverts etc.
- Vous préparez la mise en place pour le service ;
- Vous assurez le lien entre la cuisine et la salle ;
- Vous assurez le service des commandes à nos clients, en lien avec le Chef de rang ;
- Vous effectuez le débarrassage et redressage des tables ;
- Vous participez au rangement et au nettoyage de la salle.

Profil:
Habileté, agilité et rapidité sont des qualités essentielles pour être Runner. Il faut également être réactif, organisé, apprécier le travail en équipe, avoir le sens de l'accueil et apprécier le contact avec la clientèle. Il doit également être disponible, soucieux des gestes professionnels et respecter les règles d'hygiène.
Vous êtes passionné(e) par le service client et la restauration, vous aimez être dans l'action sur le terrain et êtes doté d'un très bon relationnel. Issu(e) de l'hôtellerie - restauration, vous justifiiez idéalement d'une expérience sur un poste similaire.
Horaires sans coupure avec 2 jours de repos.

POSTE POUR JUILLET ET AOUT.
POSTE LOGE GRATUITEMENT EN TENTE LIBRE ou COLOCATION.

Rejoignez l'aventure où il fait bon vivre !

Experience: 6 Mois - idéalement 1 saison

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle