Boulanger Traiteur en Cuisine H/F - France Travail
- Paris 11e - 75
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Bonjour,
Boulangerie Artisanale a Paris 11 , nous cherchons un boulanger traiteur qualifié qui maitrise toute sortes de pains ainsi le snaking au sein d'une boulangerie ( quiches , salades, soupes ...)
responsabilité :
Préparer , pétrir et façonner tout type de pates
Préparation des différents types de fonçages a la main.
Préparation des différentes sortes de quiches, salade, petits plats
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).