Cuisinier - Cuisinière H/F - Crep'chignon
- Cornebarrieu - 31
- CDI
- Crep'chignon
Les missions du poste
Restaurant Crep'Chignon à Cornebarrieu recherche un(e) Cuisinier(e)/Commis(e) de cuisine H/F.
Vos missions :
- Préparation de crêpes selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats.
- Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- Gérer les stocks et les approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des crêpes.
- Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.
Profil recherché :
Vous disposez d'une 1ère expérience sur le poste de Cuisinier/Commis de cuisine.
Vous êtes étudiant(e) ou vous recherchez un complément de salaire, cette offre peut vous correspondre !
Horaires de travail : 11h45/15H00 - 18h45/23h00
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: CAP cuisine,Bac pro cuisine,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.