Cuisiner Spécialité Italienne H/F - E.Elbahlouli
- Chambéry - 73
- CDI
- E.Elbahlouli
Les missions du poste
Restauration rapide, spécialisée dans la cuisine italienne
Nous recherchons un cuisinier H/F.
Vos missions :
- Concevoir des recettes et menus
- Préparer des plats culinaires
- Dresser les plats pour le service
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer l'approvisionnement des matières premières afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Conditions du poste :
CDI à temps plein (35h)
Horaires :
Lundi à jeudi : 10h30 - 14h30 / 17h30 - 22h
Vendredi et samedi : 10h30 - 14h30 / 17h30 - 22h30
2 jours de repos par semaine
Une formation interne est prévue pour la prise de poste
Le profil recherché
Experience: 4 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).