Agent de Restauration et d'Entretien à Temps Complet H/F - Structures de coopération territoriale

Agent de restauration et agent d'entretien

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* Entretien des locaux :
Savoir :
* Règles de propreté
* Maîtrise du matériel, des techniques et des produits
* Règles d'utilisation des produits et matériels
* Locaux de la collectivité
* Gestes et postures de la manutention manuelle
Savoir faire :
* Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites
* Manipuler et porter des matériels
* Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter
* Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation
* Identifier les différents matériaux
* Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces
* Respecter les conditions d'utilisation des produits
* Fermeture et sécurisation des locaux
* Relayer les informations du terrain à la hiérarchie
* S'adapter aux contraintes des établissements scolaires (ouverture/fermeture des portes pendant temps de ménage si besoin,...)
Savoir être :
* Autonomie et rigueur
* Disponibilité
* Discrétion, secret professionnel
* Faculté d'adaptation
* Mobilité
* Savoir travailler en équipe
* Respecter sa hiérarchie
* Agent de restauration :
Savoir :
* Les différents niveaux de projets : éducatif, pédagogique, d'animation
* Rythmes et besoins de l'enfant
* Réglementation des accueils collectifs de mineurs
* Prise en charge des enfants en situation de handicap ou disposant de conditions d'accueils spécifiques (PAI, allergies, etc.)
Savoir faire :
* Techniques d'animation (travaux manuels, jeux,...)
* Techniques de prise en charge d'un groupe d'enfant
* Régler les conflits et prendre en charge les enfants avec bienveillance
* Sensibiliser les enfants à l'équilibre et à la curiosité alimentaire
Savoir être :
* Devoir de réserve, discrétion et sens du service public
* Respect de la hiérarchie et des directives
* Sens des responsabilités
* Esprit d'équipe
* Respect des règles d'hygiène et de sécurité
* Qualités relationnelles
* Écoute
Spécificités du poste :
Qualifications requises pour la partie entretien : CAP entretien des locaux ou expérience recommandée.
Qualifications requises pour la partie restauration : Formation HACCP, CAP/BEP employé technique de collectivité, production et service en restauration.
Fonctionnement et intervention :
* Entretien des locaux : jours et horaires de travail : selon les lieux d'intervention mais principalement en début de matinée et en fin de journée.
* Agent de restauration : 10h00 / 14h00 (horaires variables selon le site d'affectation)