Patissier - Aide à la Fabrication de Glaces H/F - MILANI Artisan Glacier

Milani Artisan Glacier, jeune entreprise dynamique, dans la confection de glace artisanale, recherche à renforcer son équipe.
Vous travaillerez au sein d'une petite équipe, vos missions seront les suivantes :
- Préparer et confectionner des produits de glacerie principalement mais aussi de pâtisseries glacées, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Travail du lundi au samedi au laboratoire situé à Ile-Rousse. Les heures supplémentaire sont payées. Le contrat peut être évolutif.
* Le poste est ouvert aux Pâtissiers / Pâtissières, une formation peut être mise en place avant l'embauche *

Experience: 3 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Fabrication de glaces et sorbets

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.