Pizzaiolo H/F - La maison de la pizza sana
- Saint-Martin-le-Vinoux - 38
- CDI
- La maison de la pizza sana
Les missions du poste
La Maison de la Pizza Sana, c'est une façon d'incarner le changement que nous souhaitons voir dans le monde. Depuis la sélection de nos farines jusqu'au choix des garnitures, en s'inspirant du savoir-faire de nos ancêtres, nous favorisons les produits issus de l'agriculture biologique, raisonnée et locale autant que possible.
Notre ambition est de proposer des saveurs authentiques avec une réelle valeur nutritionnelle tout en respectant la Terre et ses habitants.
Chez Pizza Sana, nous proposons des pizzas créatives, saines et savoureuses, alliant qualité gustative et respect du corps. Nous privilégions des ingrédients locaux et biologiques pour une expérience culinaire authentique, respectueuse de la planète et des êtres qui la peuplent.
Pour notre restaurant situé à St Martin Le Vinoux, nous recherchons un(e) cuisinier(e).
Les missions attendues sont celles habituelles pour cette fonction :
- Réaliser les préparations culinaires
- Élaborer les plats selon les fiches techniques
- Assurer la mise en place
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le profil recherché
- Cuisinier(e) de formation
- Vous avez une expérience significative en tant que cuisinier(e) / pizzaiolo
- Vous êtes adaptable, autonome, efficace et organisé(e)
- Vous disposez d'une bonne aisance relationnelle
- Vous avez un bon esprit d'équipe
- Rigoureux(se), franc, ouvert d'esprit, capable d'aller dans les détails
La maîtrise de l'italien serait un plus.