Chef de Rang CDI - Paris Gare de l'Est H/F - Talentinn Paris

Rejoignez une belle opportunité avec Talentinn en CDI
Chez Talentinn, nous accompagnons les établissements hôteliers et de restauration dans le recrutement de profils passionnés et engagés.
Aujourd'hui, nous recrutons pour l'un de nos clients, un établissement 4 moderne et dynamique, reconnu pour la qualité de son accueil et son exigence en matière d'expérience client.
En rejoignant cette opportunité, vous intégrez un environnement professionnel stimulant, avec une équipe soudée et des perspectives d'évolution.

Pourquoi rejoindre cette opportunité ?

- Environnement de travail bienveillant et exigeant
- Équipe dynamique et esprit collectif
- Possibilités d'évolution et de développement des compétences
- Avantages attractifs (mutuelle, transport, primes, etc.)

Vos missions
En tant que Chef de Rang, vous serez un acteur clé de la satisfaction client :
- Assurer un accueil chaleureux et professionnel des clients
- Présenter le menu et conseiller les clients (plats, vins, cocktails, apéritifs)
- Prendre les commandes et assurer leur bon suivi en cuisine
- Coordonner le service en salle pour garantir une expérience fluide
- Gérer la facturation et les encaissements (Lightspeed)
- Encadrer et accompagner les commis de salle
- Veiller à la satisfaction client tout au long du service
- Assurer une communication fluide avec la cuisine et les équipes
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Gérer le bar, les stocks et les inventaires
- Participer au reporting mensuel F&B
- Gérer les éventuelles réclamations avec professionnalisme

Horaires : du lundi au vendredi, 14h45 - 23h30 (pause de 45 min)

Avantages
- Remboursement des transports à 50%
- Mutuelle
- Intéressement
- Formation
Reconnaissance & développement

- Prime de cooptation de 250 € brut pour tout collaborateur parrainant un nouveau talent
- Formations régulières pour continuer à grandir et faire évoluer vos compétences

Envie d'en savoir plus ?
Postulez dès maintenant avec Talentinn et découvrez une opportunité qui correspond à vos ambitions.

- Minimum 2 ans d'expérience en tant que Chef de Rang ou poste similaire
- Excellent sens du service et de la relation client
- Organisation, rigueur et esprit d'équipe
- Capacité à travailler sous pression
- Maîtrise des normes d'hygiène (HACCP)
- Très bonnes compétences relationnelles
- Anglais courant
- Passion pour l'hospitalité et le service