Responsable de Restaurant H/F - Wall-Street
- Antibes - 06
- CDI
- Wall-Street
Les missions du poste
Nous recherchons un Responsable de restaurant en CDI:
Personne autonome.
Le Directeur de restaurant orchestre le bon fonctionnement et l'excellence du service pour offrir une expérience culinaire inoubliable.
Gère l'ensemble des opérations quotidiennes du restaurant, incluant la supervision du personnel, la gestion des réservations et l'accueil des clients
Assure la qualité du service et de l'expérience client en veillant à leur satisfaction
Maintient des normes élevées d'hygiène et de sécurité conformément à la réglementation
Peut initier des événements spéciaux ou des menus saisonniers pour renouveler l'offre et attirer de nouveaux clients
Deux jours de repos à définir avec le Gérant.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - sur même poste
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide