Charcutier H/F - Gfd-Lerda

URGENT - Recherchons Charcutier H-F pour un remplacement dans notre équipe de 12h à 19h du lundi au vendredi.
Vous serez chargé(e) de la préparation des produits avec soin, en veillant à respecter les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité.

Ce poste est essentiel pour garantir la satisfaction de nos clients et le bon fonctionnement de notre chaîne de production.

Tâches principales
> Préparer les produits de charcuterie (saucisses, terrines, ...)
> Utiliser des outils manuels et machines
> Assurer le contrôle qualité des produits découpés
> Suivre les procédures de sécurité et d'hygiène en vigueur
> Participer à la traçabilité par l'enregistrement informatique des données
> Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement

Profil recherché
> Expérience exigée
> Rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails
> Travail en équipe et dans un environnement dynamique

Conditions de travail
> Travail en secteur froid et chaud, station debout prolongée
> Horaires : du lundi au vendredi 12h à 19h
> CDD de remplacement de 1 mois minimum

Experience: 6 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réaliser la salaison d'une viande

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.