Boucher H/F - Work 2000 Chalon sur Saone

Bienvenue chez Work 2000 : Créée en 1991 WORK 2000 s'appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle.

Première société régionale à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d'ordres « Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction ». Une quarantaine d'agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d'intérim, CDD et CDI. Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en oeuvre pour vous accompagner dans votre développement et l'avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents.

Work 2000 Chalon-sur-Saône recherche un Boucher (H/F) pour un poste au sein d'une enseigne réputée pour la qualité de ses produits et son exigence artisanale.

Au quotidien, vous préparez, découpez et valorisez les produits carnés dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillez en lien étroit avec l'équipe du rayon et les clients, dans un environnement où la qualité et la satisfaction client sont essentielles.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Sélectionner et préparer les pièces de viande selon les besoins du magasin
- Réaliser les opérations de découpe, désossage et parage
- Élaborer les préparations bouchères et assurer leur présentation en vitrine
- Conseiller les clients sur le choix, la cuisson et la conservation des produits
- Contrôler la traçabilité, la qualité et la fraîcheur des viandes
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et au réassort du rayon

Vous évoluerez dans une équipe investie et attachée à la qualité des produits proposés. Le poste demande rigueur, sens du détail et soin du travail bien fait.

Vous avez le goût du travail manuel et appréciez le contact avec la clientèle. Vous savez valoriser votre savoir-faire tout en respectant les normes du métier.

Compétences et qualités recherchées :

- CAP ou expérience confirmée en boucherie traditionnelle
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes
- Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Sens du service et aisance relationnelle avec les clients
- Capacité à travailler avec méthode, soin et rapidité
- Esprit d'équipe et goût pour le travail en collectif