Apprentissage - Barista H/F - Columbus Cafe
- Bordeaux - 33
- Alternance
- Columbus Cafe
Les missions du poste
Columbus Café, réseau de cafés réputé pour son ambiance chaleureuse et ses produits de qualité, recherche un(e) apprenti(e) barista motivé(e) pour rejoindre son équipe. Si tu es passionné(e) par l'univers du café et que tu souhaites apprendre un métier dans un cadre convivial, cette alternance est faite pour toi !
En tant qu'apprenti(e) barista, tu seras formé(e) pour :
* Accueillir et conseiller nos clients avec le sourire, en leur offrant un service de qualité pour qu'ils aient envie de revenir.
* Préparer des boissons selon les recettes Columbus Café (cafés, thés, chocolats, etc.) et des produits frais (pâtisseries, sandwiches, salades).
* Participer à la vie du café : mise en place de la terrasse, nettoyage, rangement, gestion des stocks et vérification des DLC.
* Contribuer aux opérations marketing : distribution de flyers, participation aux promotions.
Tu apprécies la relation clientèle et apporter conseils. Tu es force de proposition. Tu aimes les challenges. Postule dès à présent à cette offre.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Préparer des boissons chaudes ou froides,Prendre une commande client,Argumenter sur les choix de café et de boissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Accueillir le client et l'installer
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.