Sommelier - Sommelière H/F - le Figuier de Saint Esprit
- Antibes - 06
- CDI
- le Figuier de Saint Esprit
Les missions du poste
Vous travaillerez pour un restaurant situé sur les remparts d'Antibes :
- conseil auprès des clients
- service
- travail en équipe
Vos qualités d'accueil et de conseil reflètent la qualité de service et de restauration attendue.
Travail en coupure.
2 jours de repos le mardi et le mercredi
40 couverts
équipe de 8 personnes
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Vins et accords mets-vins,Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles,Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique,Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Vins et accords mets-vins,Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles,Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique,Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle