Commis de Cuisine H/F - le Provencal

Vous serez encadrez du chef, vous assurerez les préparations chauds et froids de nos spécialités régionales (poissons, viandes, desserts..), la mise en place, le nettoyage de la cuisine et la plonge. Pour les petits services vous serez autonome.
Vous maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous aurez 2 jours de repos consécutifs

***PRISE DE POSTE IMMEDIATE***
Contrat saisonnier avec possibilité de prolonger
*** logement en chambre possible ***

Experience: 2 An(s) - ou débutant si diplôme en cuisine

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).