Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - France Travail

*** Prise de poste immédiate

Vous réalisez la vente de produits de boulangerie et préparez le snacking selon recette établie :

- Préparation des sandwichs et salades
- Mise en rayon des produits
- Vente, conseils et encaissements (caisse automatique)
- Nettoyage de l'espace vente et de l'espace snacking
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Vous travaillez du mardi au samedi matin (6h-13h30 amplitude) + 1 dimanche sur 2 matin de 8h à 13h.
Vous travaillez en binôme.

Experience: 6 Mois - Vente et snacking

Compétences: Chaîne du froid,Procédures d'encaissement,Règles de tenue de caisse,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de pain,Types de pâtisserie,Types de produits boulangers,Techniques de vente et de promotion,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Retirer des produits non conformes,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Définir des besoins en approvisionnement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Conditionner des produits,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Réaliser l'emballage de produits frais,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Répondre aux attentes d'un client,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser la mise en rayon,Procéder à l'encaissement

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie