Serveur - Serveuse en Restauration H/F - Hôtel Vent d'Eden
- Saint-Hilaire-de-Riez - 85
- CDD
- Hôtel Vent d'Eden
Les missions du poste
L'Hôtel Vent d'Eden situé à Saint Hilaire de Riez recrute un/une serveur/serveuse.
POSTE NON LOGÉ
Vos missions :
- Accueillir les clients et les installer
- Présenter le menu et prendre la commande
- Aller chercher les plats en cuisine et les servir
- Servir les boissons
- Débarrasser et redresser la salle
- Présenter l'addition et encaisser
Profil :
Travailler en équipe et en autonomie
Contrôle des règles et techniques du service
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 2 mois
Rémunération : à partir de 12,20€ par heure
Nombre d'heures : 35 par semaine
Disponible le week-end
Travail les jours fériés
Date de début prévue : 01/07/2025
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Communication avec la cuisine,Lecture de plan de salle,Nettoyage des espaces de restauration,Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Prendre une commande client,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.