Chef - Cheffe de Rayon Boulangerie H/F - sa Philan

Au sein d'un Hypermarché, Le Chef de rayon boulangerie aura pour activité:
superviser les flux de vente des produits de son rayon pour satisfaire la clientèle.
Gérer l'approvisionnement et l'assortiment des produits en rayon en s'assurant de la disponibilité des stocks
Optimiser la présentation des produits par des animations et promotions en veillant à leur bonne visibilité
Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits alimentaires
Superviser et forme l'équipe de vente du rayon
Analyser les indicateurs de performance du rayon pour ajuster les stratégies commerciales
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Planning à définir avec l'employeur

Experience: 2 An(s)

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits,Organiser le traitement des commandes

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Hypermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.