Commis - Commise de Cuisine H/F - au Bouillon Ducale
- Charleville-Mézières - 08
- CDI
- au Bouillon Ducale
Les missions du poste
Nous recherchons un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe dans une nouvelle brasserie en plein coeur Charleville Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la préparation des plats, et du maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Préparer et organiser les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
Assister le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe dans la préparation des plats.
Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine.
Connaissance des techniques de base en cuisine.
Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
Dynamique et motivé.
Horaires variables incluant des soirées, week-ends et jours fériés.
Salaire selon convention collective et expérience.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle