Barman - Barmaid H/F - Juniors

Etablissement chaleureux bar à cocktails , bar à vin , bar à tapas recherche son responsable de bar.
-Création et réalisation de cocktails
-Service
-Réalisation des commandes
-Gestion des stocks
-Equipe de 3 personnes
Horaires du mardi au samedi de 17h à 00h du mardi au samedi

Experience: 1 An(s)

Compétences: Gérer les besoins en approvisionnement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Assurer la maintenance de base du matériel de bar,Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants,Procéder à l'encaissement,Respecter les règles de sécurité au travail,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,Innover avec de nouvelles techniques de mixologie,Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks,Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Débits de boissons