Chef de Ligne H/F - Erhard Patissier Glacier

Description

Sous le contrôle et la responsabilité du Responsable d'Atelier, votre mission consistera à assurer, par le management de votre équipe, par votre compétence, votre autonomie et votre implication, la production en volume et en qualité, et ce dans le respect des documents de travail et des objectifs définis en optimisant les moyens qui vous seront confiés ainsi que dans le respect du process de fabrication défini par le Service R&D et la Direction de Production.

Votre mission consistera notamment à :

- Assurer l'approvisionnement de votre ligne de production en Matières Premières et emballages,

- Faciliter et rechercher en permanence les améliorations de Qualité, de productivité et de consommation matières premières des produits,

- Réaliser ou faire réaliser les contrôles définis et établir les fiches de non conformités lorsque cela est nécessaire,

- Réaliser la formation de base des opérateurs,

- Veiller au respect des documents Qualité et environnement,

- Vous affirmer immédiatement en tant que Leader de votre ligne : affirmer votre leadership, votre autorité et établir la confiance de votre ligne.

Dans le cadre de notre Politique de Prévention, de Sécurité et de Santé au travail, vous assurerez la sensibilisation de l'ensemble du personnel placé sous vos ordres aux règles et aux consignes de sécurité et de santé.

Profil

De formation Bac Pro, BTSA, DUT ou encore Pâtissier ou métiers de bouche avec expérience, vous justifiez idéalement d'une première expérience professionnelle incluant le Management d'une ou plusieurs personnes.

Avantages

Participation aux bénéfices, mutuelle d'entreprise prise en charge à 100%.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Analyse de données de production,Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance,Piloter la gestion de la production, de l'exploitation

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.