Aide de Cuisine H/F - Lmdt Fleury
- Fleury-Mérogis - 91
- CDI
- Lmdt Fleury
Les missions du poste
Au sein de l'équipe de cuisine et sous la responsabilité du chef, vous participez à la préparation et au bon déroulement du service :
Aide à la préparation des plats (épluchage, découpe, mise en place)
Participation à l'envoi des plats
Entretien de la cuisine et du matériel
Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Aide à la réception et au rangement des marchandises
Participation à la plonge si nécessaire
Horaire 11h-19h ou 19h-00h ( sans coupure)
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - en restauration
Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide