Apprenti Préparateur-Vendeur en Restauration Rapide H/F - L'hamburgerie

Vous serez sous la responsabilité du/de la Manager/euse du restaurant, vous serez en apprentissage pour une alternance pour vous former au poste de préparateur/vendeur en restaurant rapide H/F.

Vous serez formé(e) sur les missions :
-préparation des burgers maisons, salades, cuisson des viandes, pain, frites,..., 2 plats chauds
-gestion des stocks, des commandes en cuisine
-communication entre la salle et la cuisine
-appui des aides de cuisine en cuisine
-encadrement des aides de cuisine

Vous travaillez sur 5 jours.
Vous travaillez au plus tôt à 9h30 et quittez au plus tard à 22h30.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Chaîne du froid,Plonge manuelle,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Types de sandwichs,Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.