Responsable Vente Boulangerie H/F - Vanessa et Baptiste

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable Vente pour accompagner Vanessa dans la gestion et l'animation du point de vente.

Votre mission

En lien direct avec la direction, vous êtes un véritable pilier de la boutique.

Vous assurez à la fois la performance commerciale, la gestion d'équipe et l'expérience client.

Vos principales responsabilités

Management d'équipe
Encadrer, motiver et accompagner une équipe de 5 à 6 collaborateurs
Faire respecter les règles et instaurer une dynamique positive
Être le relais entre l'équipe et la direction
Vente & relation client
Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
Garantir une qualité de service irréprochable
Être exemplaire sur le terrain
Pilotage de la performance
Atteindre des objectifs clairs et chiffrés
Suivre les indicateurs de vente
Mettre en place des actions pour booster le chiffre d'affaires
Organiser et dynamiser les événements en boutique
Mettre en avant les produits et temps forts
Gestion & organisation
Passer les commandes fournisseurs
Participer aux réunions de responsables
Assurer la bonne tenue de la boutique

Profil recherché

Expérience confirmée en vente (idéalement en boulangerie / commerce de bouche)
Expérience en management d'équipe appréciée
Leadership naturel : vous savez vous faire respecter avec bienveillance
Dynamique, organisé(e), impliqué(e)
Sens du commerce et goût du challenge
Excellent relationnel et esprit d'équipe

Ce que nous proposons

Rémunération selon profil
Primes sur objectifs
Poste à responsabilités avec autonomie
Entreprise à taille humaine avec forte cohésion d'équipe

Pourquoi nous rejoindre ?

Rejoindre Vanessa & Baptiste, c'est intégrer une entreprise où :

La qualité et le travail bien fait sont au coeur de tout
L'ambiance d'équipe est essentielle
Vous pouvez prendre des initiatives et évoluer

Avantages :

Intéressement et participation
Réductions tarifaires
Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

Experience: 2 An(s)

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Présenter et valoriser un produit ou un service

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.