Serveur Hf H/F - API Expert RH Castelnaudary

API est un réseau de professionnels locaux et indépendants du secteur de l'intérim et du recrutement.

Aimez-vous le contact avec la clientèle et la qualité du service en salle ?

API Expert RH Castelnaudary recherche un serveur H/F pour un établissement de restauration où la qualité de l'accueil et la précision du service sont au coeur du quotidien.

Vous assurez le bon déroulement du service, de la préparation de la salle jusqu'à la satisfaction des clients. Vous travaillez en coordination avec l'équipe de cuisine et vos collègues de salle pour garantir un service fluide et agréable.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Préparer la salle avant le service (mise en place, propreté, dressage des tables)
- Accueillir les clients et les installer avec courtoisie
- Présenter le menu et conseiller les clients dans leurs choix
- Prendre les commandes avec précision et les transmettre en cuisine
- Assurer le service des plats et des boissons selon les standards de l'établissement
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas
- Encaisser les additions et maintenir le poste propre après le service

Ce poste requiert rigueur, sens du détail et réactivité. Vous serez amené à travailler en horaires décalés selon les services du midi et du soir.

Vous appréciez le travail au contact du public et la qualité du service vous tient à coeur.

Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration, en hôtellerie ou dans un environnement similaire. Votre présentation est soignée et votre sens du relationnel est reconnu.

Les compétences et qualités attendues :

- Excellente communication orale et sens de l'écoute
- Bonne mémoire pour suivre plusieurs tables simultanément
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe dans un rythme soutenu
- Attitude courtoise et professionnelle en toute circonstance
- Flexibilité horaire et ponctualité

Une formation interne pourra être assurée pour les personnes motivées souhaitant évoluer dans le domaine du service.