Cuisinier - Cuisinière - CDD de Remplacement H/F - Ste d Exploitation des Ets Miaille

Dans le cadre d'un remplacement pour arrêt maladie, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour intégrer notre activité traiteur au sein de la Maison Miaille (boucherie-charcuterie-traiteur).

Vous serez en charge de :

La préparation de plats cuisinés (traditionnels et traiteur)
La réalisation de recettes maison
La gestion des cuissons et de la production
Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
L'entretien du poste de travail

Experience: 6 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé