Coordinateur d'Ouverture en Hôtellerie H/F - STN

Offre d'emploi : Coordinateur-trice d'Ouverture - Hôtel Marriott Rive Gauche (Paris 14e)
Lieu : Hôtel Marriott Rive Gauche, Paris
Horaires : 6h00 - 14h00 (avec 1h de pause)
Jours de repos : Mardi et mercredi
Travail le week-end requis

Dans le cadre de son développement, l'Hôtel Marriott Rive Gauche recherche un(e) coordinateur-trice d'ouverture pour rejoindre la Société STN (Sous traitante).

Poste clé dans l'organisation opérationnelle, vous serez le lien entre les équipes d'étages, la réception et les services techniques dès l'ouverture quotidienne de l'hôtel.

Vos missions principales :
Lancement des opérations chaque matin avec le logiciel OPERA (600 chambres en moyenne à l'ouverture).

Edition et distribution des rapports d'activité, planches de travail pour les femmes de chambre et les gouvernantes.

Application du code couleur interne pour identifier les types de chambres : départs, recouches, recouches avec changement de draps.

Distribution des pass d'étage et vérification de l'émargement du personnel.

Briefing quotidien avec les gouvernantes pour relayer les consignes et informations transmises par la réception.

Traitement des demandes spécifiques clients : préparation de chambres multiples, changement d'oreillers (plume/synthétique).

Remplacement des chambres en DND ("Do Not Disturb") par des chambres non attribuées pour optimiser la productivité.

Remontée et transmission des problèmes techniques signalés par les équipes au service technique.

Suivi régulier (toutes les heures) de l'avancement du nettoyage et de la remise en état des chambres.

Gestion des objets oubliés, selon la procédure en vigueur.

À 14h00, passation complète avec la personne de l'équipe du soir pour assurer la continuité du service.

Profil recherché :
Expérience en coordination ou en supervision dans un établissement hôtelier de grande capacité.

Maîtrise du logiciel OPERA (impératif ou forte aptitude à l'apprentissage rapide).

Excellentes compétences organisationnelles, rigueur et sens de la communication.

Réactivité, capacité d'adaptation et sens du détail.

Disponibilité pour travailler tôt le matin, le week-end et les jours fériés.
Maitrise du français, de l'anglais, du lingala, du kimkongo et du larie.

Nous vous offrons :
Une intégration au sein d'une équipe dynamique et professionnelle.

Un environnement stimulant dans un hôtel de renom.

Des perspectives d'évolution au sein d'un groupe hôtelier international.

Pour postuler, merci d'envoyer votre CV à (adresse e-mail) avec pour objet :
Candidature Coordinateur-trice d'Ouverture - Marriott Rive Gauche

Experience: 6 Mois

Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler l'état de propreté d'un lieu,Organiser le traitement des commandes,Organiser le travail d'une équipe

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Nettoyage courant des bâtiments

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.