Chef - Cheffe de Rang H/F - France Travail

Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant.
Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service
Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs:
Vous accueillerez les clients, les aiderez à s'installer, les conseillerez sur les produits proposés selon leurs gouts et suggestions.
Vous effectuerez le service selon les règles et techniques d'usage.
Vous effectuerez la mise en place, le dressage des tables et le rangement de la salle .
Vous effectuerez l'encaissement
Salaire net 2400 euros
Poste nourri et logé

Poste à pourvoir immédiatement
Restaurant ouvert à l'année possibilité de prolongation

Experience: 4 An(s) - SUR LE POSTE

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.