Boucher H/F - Berry Distribution

Sous la responsabilité du responsable Boucherie, vous effectuez et maîtrisez toutes les tâches liées à votre activité professionnelle :
- Vous transformez les différentes viandes proposées aux clients dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité en contrôlant la qualité et la fraicheur de vos produits.
- Vous assurez l'approvisionnement du rayon ainsi que la présentation qualitative des produits.
- Vous accueillez et renseignez les clients

Experience: 1 An(s)

Compétences: CAP boucher,Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Accueillir, orienter et renseigner un client,Conseiller les clients sur les types de viandes,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Découper, désosser, parer de la viande,Prendre une commande client,Préparer des produits bouchers selon les commandes,Veiller au respect des normes d'hygiène

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.