Apprenti Pâtissier H/F - chez Loic et Christel

Passionné(e) par la pâtisserie, vous êtes à la recherche de votre future entreprise pour réaliser un contrat d'apprentissage

Rejoignez notre équipe.
Vos principales missions seront :
- Réaliser les préparations en suivant les indications du Chef de pâtisserie et à l'aide des fiches techniques
- Réaliser le dressage des desserts
- Respecter les normes HACCP
- Assurer le bon entretien du matériel et des locaux

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie