Commis de Cuisine H/F - Extracadabra
- Paris 8e - 75
- Indépendant
- Extracadabra
Les missions du poste
Il y'aura un peu de plonge à faire en plus de la mission de commis de cuisine
Clients de quartier,affaires, tourisme, restaurant ré ouvet début janvier 2024 Cuisine traditionnelle maison Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes