Commis - Commise de Cuisine H/F - L'orangerie
- Béziers - 34
- CDI
- L'orangerie
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Commis / Commise de cuisine pour travailler dans notre restaurant bistronomique/traditionnel situé au centre ville de Béziers.
Sous la direction du chef de cuisine, vous aurez pour charge de faire la mise en place et de travailler les produits frais.
2 postes sont à pourvoir de maintenant à Septembre.
Horaires : 9h30/14h30 et 18h/22h30 - Nous sommes fermés les dimanches et lundis
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - sur un poste identique
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Entretenir un outil ou matériel,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer des ustensiles de cuisine,Mettre en marche des équipements de cuisine,Aménager un poste et les conditions de travail,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle