Boulanger H/F - Sas Bpc des Glenan

Vous êtes titulaire du CAP boulanger au minimum.
Vous maîtriser les différentes étapes de la fermentation des pains blancs, spéciaux et traditions.
Travail en équipe, horaires variables à définir avec l'employeur.
Salaire évolutif selon compétences et implication.
Possibilité de réalisation d'heures supplémentaires.
Poste à pourvoir de suite
Eventuellement contrat saisonnier si souhait du candidat.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).