Atsem - Ville d'Evreux H/F - Communes

La Direction de l'Education et du Temps de l'Enfant (DETE) regroupe les équipes de 8 services/pôles. La DETE supervise les structures d'accueil des enfants et jeunes âgées de 0 à 25 ans (de la Petite Enfance à la Jeunesse),la Cuisine Centrale qui produit les repas principalement pour structures de la DETE et le CCAS et la facturation aux familles. Nous travaillons en étroite collaboration avec les partenaires locaux, l'Etat et les familles pour garantir la meilleure prise en charge de leurs enfants.

Vous assurerez l'entretien des locaux et du matériel servant aux enfants ainsi que l'entretien des locaux destinés à la restauration scolaire. Vous préparez, organisez et accompagnez le temps de midi.

- Accueillir les enfants, habillage et déshabillage de l'enfant
- Apporter les soins corporels et les accompagner aux sanitaires Participer à l'animation des ateliers, préparer le matériel et nettoyer les espaces
- Préparer et surveiller les dortoirs
- Entretenir le linge et les jouets
- Accompagner les sorties scolaires
- Surveiller, organiser, préparer et faire le service sur le temps du midi
- Procéder à l'entretien de la restauration selon la méthode HACCP
- Entretenir les locaux (rangement et nettoyage)
- Contrôler, approvisionner en matériel et produits d'entretien - Accompagner l'enfant à l'acquisition de l'autonomie et à son développement personnel
- Identifier les besoins des enfants
- Vérifier le nombre de repas livrés par rapport au nombre rationnaires inscrits
- Vérifier les quantités des régimes particuliers (Allergie PA)
- Etre présent aux réunions PAI
- Déclarer les petits travaux de la restauration et de l'office
- Suivi informatique (AXEL NET) des états de présence des enfants Remise en température et Contrôle des températures des denrées alimentaires
- Remplacer la Responsable d'Office et/ou suppléante responsable d'office en cas d'absence

Conditions de travail :
- Jours scolaires travaillés de 8h00 à 17h45
- 9 Mercredis matins travaillés + I mercredi journée complète
- 20 à 23 jours de ménages sur les temps de vacances scolaire par année scolaire

Titulaire dans le cadre d'emploi des adjoints techniques territoriaux ou à défaut contractuel, vous possédez le PSC1 ainsi que la formation HACCP.

Savoirs :
- Connaissance de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité liée aux outils et produits utilisés
- Lecture et compréhension des notices d'entretien des équipements et du matériel
- Maîtrise des principes de nettoyage et de désinfection
- Connaissance des consignes d'utilisation des produits, matériels et équipements
- Maîtrise des savoirs de base : lire, écrire, calculer

Savoir-être :
- Sens du service public et des relations humaines, esprit d'équipe et discrétion
- Sens de l'organisation, pédagogie, réactivité et capacité d'adaptation
- Écoute active et autonomie dans la prise d'initiative

Savoir-faire :
- Reconnaître et éliminer les produits périmés
- Adapter son comportement et sa communication aux différents publics et situations
- Faire preuve de discrétion professionnelle concernant les informations recueillies
- Signaler un accident et alerter les secours
- Solliciter l'intervention des services compétents si nécessaire