Chef de Rang H/F - Noura Boulogne

*** 4 postes à pourvoir ***
NOURA Boulogne recrute afin de renforcer ses équipes H/F au poste de chef de rang.
Vous maîtrisez l'art et les techniques du service et vous veillez à offrir à nos clients la meilleure qualité de prestation.
Vous êtes responsable de l'accueil, de la mise en place de la salle et de la tenue de votre rang tout au long du service.
Grâce à votre maîtrise de la carte, vous savez conseiller les clients et leur faire des suggestions pertinentes dans le choix des entrées, des plats, des accompagnements, des desserts et des boissons.

Votre sens commercial vous permet d'être force de proposition lors de la prise de commande.

Qualités exigées :
- H/F de terrain
- Dynamique, rigoureux, passionné par la restauration

Experience: 3 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais exigé,Français exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.