Acheteur Filière Fruits & Légumes H/F - Keylink

Keylinkjob recrute pour son client, acteur engagé dans le secteur alimentaire, son futur Acheteur Filière Fruits & Légumes H/F basé dans la métropole lilloise.

Rattaché au Responsable filière fruits et légumes, forte collaboration avec le chef de produit, les chefs des ventes et responsables de rayon en magasin.

Vos missions principales sont :

- Construire une offre performante et singulière en partenariat avec le chef de produit (assortiment, prix, CA, marge,
casse, disponibilité) et l'ajuster en continu selon les résultats et le terrain
- Sourcer, lancer des appels, d'offres, négocier et développer un réseau de producteurs nationaux et locaux pour sécuriser
des filières durables, qualitatives et compétitives
- Garantir une qualité produit irréprochable en définissant les standards et en pilotant la conformité et la fraîcheur
(agréage)
- Être en lien étroit avec les magasins pour adapter l'offre aux réalités d'exploitation et maximiser la performance terrain
- Contribuer à l'amélioration continue en construisant et optimisant les process et outils structurant la connaissance
produit
- Assurer les négociations des opérations promotionnelles
- Assurer la veille « marché » : suivi matières premières et veille concurrentielle

Vous avez 2 à 5 ans d'expérience en achat ou production de fruits et légumes et une bonne connaissance du secteur. Vous êtes à l'aise en négociation, réactif, orienté résultats et exigeant sur la qualité. Proactif et agile, vous avez un bon sens du terrain et du service client. Une expérience en magasin, chez un grossiste ou en production est un plus.