Barmaid - Barman H/F - CDC
- Bordeaux - 33
- CDI
- CDC
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) barman(aid) expérimenté en CDI 35H.
- Réaliser les cocktails classiques et spécifiques de la carte.
- Servir les boissons commandées par les clients.
-Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et équipements du bar.
-Nettoyage de l'établissement en fin de service avec l'équipe (Partage de taches)
Vous êtes diplômé(e) d'une formation bar et/ou du métier de l'hôtellerie restauration et vous possédez déjà une première expérience de 2 ans minimum en tant que barman/barmaid.
Vous disposez d'un excellent relationnel et d'une bonne gestion du stress qui vous permettra de bien comprendre les attentes du client et de lui offrir un service de qualité.
Vous faites preuve d'un grand sens de l'organisation et d'une habileté qui vous permettent de servir rapidement les clients et de maintenir l'ordre derrière le bar.
Vous maitrisez les normes HACCP.
Bar situé dans le secteur du bassin a flot à Bordeaux.
Le profil recherché
Experience: 24 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de produits à base de tabac en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.