Cuisinier H/F - L'écumoire
- Levallois-Perret - 92
- CDI
- L'écumoire
Les missions du poste
Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) titulaire d'un CAP et ayant un minimum de deux années d'expérience en cuisine traditionnelle française. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la confection des entrées et des desserts. Vous serez directement rattaché au chef de cuisine et devrez maîtriser les normes d'hygiène.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).