Cuisinier a Mornant H/F - Derichebourg Interim

Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nationale et internationale...).Notre réseau d'agences, couvrant tout le territoire national, détient une expertise reconnue dans de nombreux secteurs industriels et tertiaires. De taille humaine, notre réseau d'agences offre une réelle proximité terrain et une grande agilité.# Présentation générale

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Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.

Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.

Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !

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# Détails du poste

Contexte :
Au sein d'un restaurant scolaire situé à Mornant, vous intégrerez une équipe dynamique chargée d'assurer la préparation, le service et l'entretien des locaux dans un environnement structuré. Vous participerez au bon fonctionnement du service de restauration, de la production au service en salle, dans une ambiance conviviale, bienveillante et orientée satisfaction client.

Missions :
- Elaboration, préparation et cuisson des plats chauds et froids
- Réalisation des découpes, assemblages et dressages
- Respect des grammages et fiches techniques
- Mise en place du poste de travail et organisation de la production
- Application stricte des normes HACCP
- Nettoyage et entretien du poste, du matériel et des zones de production
- Participation au bon fonctionnement du service en équipe

- Expérience en restauration collective demandée
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement rythmé.
- Sens du service et bonne présentation.
- Ponctualité, autonomie et rigueur dans l'application des normes d'hygiène