Ouvrier Boulanger H/F - Arthur

Dans le cadre de son développement, Les Pains de Cournon, boulangerie artisanale renommée à Cournon-d'Auvergne, recherche un(e) ouvrier(re) boulanger(ère) expérimenté(e) pour renforcer son équipe de production.Vos missions :-Préparation des pâtes (pétrissage, fermentation, façonnage)-Cuisson des pains et viennoiseries-Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire-Participation à l'élaboration de nouvelles recettesProfil recherché :-Titulaire d'un CAP ou BEP boulangerie-Minimum 2 ans d'expérience en boulangerie artisanale-Autonome, rigoureux(se), et passionné(e) par le travail du bon painPourquoi nous rejoindre ?Un atelier bien équipé, une ambiance conviviale, et une clientèle fidèle attachée à la qualité artisanale.Lieu : 63800 Cournon-d'AuvergneType de contrat : CDI - Temps pleinHoraires : 4h-11h, 5 jours/semaine avec week-end - 2 jours de reposPrise de poste : Dès que possibleSalaire : Coefficient selon expérience

Experience: 24 MoisCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries,Titulaire d'un CAP ou BEP boulangerieQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).