Cuisinier Passionné H/F - Bistrot le Saint Joseph

Bienvenue au Saint Joseph, un bistrot emblématique situé sur le pittoresque quai Farconnet ! Nous sommes bien plus qu'un simple restaurant : une institution culinaire réputée pour son authenticité, ses produits frais et son ambiance conviviale.Rejoignez une équipe dynamique et chaleureuse au coeur de Tournon-sur-Rhône !

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre succès ! Du 1/05 à mi septembre.

- Poste avec possibilité de logement -

Vos missions (si vous les acceptez !) :
Préparer et cuisiner des plats traditionnels avec des produits frais et de saison.
Travailler en équipe pour assurer un service fluide et efficace.
Participer à 8 services par semaine dans une ambiance dynamique.
Garantir un haut niveau d'hygiène et de sécurité alimentaire. Innover et améliorer notre offre culinaire avec vos idées créatives.

Votre profil :
Expérience solide en cuisine traditionnelle (et si vous maîtrisez la cuisson basse température, c'est un vrai plus !).
Motivé(e), autonome, rigoureux(se) et organisé(e) - des qualités essentielles pour briller en cuisine ! Esprit d'équipe et capacité à gérer un service de 80 à 100 couverts avec brio.

Passionné(e) par la cuisine et ambitieux(se) : ce poste pourrait être votre tremplin vers un poste de chef cuisinier !

Ce que nous vous offrons :
2 jours de repos consécutifs pour un équilibre vie pro/perso. Un salaire attractif, négociable selon votre expérience et vos compétences. Une prime mensuelle "cuisine" basée sur le nombre de couverts réalisés. Un accompagnement pour trouver un logement proche de l'établissement, si besoin. Une évolution possible vers un poste de chef cuisinier avec la gestion complète de la cuisine du restaurant.

Poste à pourvoir dès que possible ! Rejoignez nous !

Experience: 2 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.