Chef de Rang H/F - la Table du Presbytere

Offre d'emploi - Chef de rang (H/F)

Restaurant traditionnel avec ambiance guinguette en période estivale, nous proposons une cuisine faite maison à base de produits de saison et de la région.
Ouverts midi et soir, nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience conviviale et de qualité à notre clientèle.
Dans le cadre de notre ouverture mi-mai, nous recherchons un(e) chef de rang (H/F) pour rejoindre notre équipe.

Vos missions :
Accueillir et accompagner les clients tout au long du service
Gérer un rang de manière autonome
Assurer la prise de commande et le suivi des tables
Conseiller les clients sur les vins
Assurer le service du vin (présentation, ouverture, service)
Coordonner le service avec la cuisine et le bar
Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité du service
Participer à la mise en place et au bon déroulement du service

Profil recherché :
Expérience confirmée en restauration, idéalement en tant que chef de rang
Notions de sommellerie exigées
Sens du service et excellent relationnel client
Organisation, autonomie et réactivité
Esprit d'équipe et bonne communication
Bonne présentation
Ce que nous proposons :
Un cadre de travail agréable avec une ambiance guinguette en saison
Une équipe dynamique et passionnée

Une expérience enrichissante dans un établissement en développement

Si vous êtes passionné(e) par la restauration et le vin, et souhaitez évoluer dans un environnement convivial, envoyez-nous votre candidature dès maintenant.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.