Serveur Responsable de Salle H/F - Love E Basta
- Angers - 49
- CDI
- Love E Basta
Les missions du poste
Restaurant pizzéria recherche un(e) serveur(se) responsable de salle ,dynamique et sociable pour compléter notre équipe.
Le poste requiert un bon relationnel et un esprit d'équipe.
vous serez en charge de:
- l'accueil et installation des clients.
- la présentation du menu et prise de commande.
- service des plats et des boissons.
- aide en cuisine à la préparation de pizzas.
Missions de Management du personnel sous la supervision de la direction :
Participer au recrutement du personnel, former aux procédures internes, encadrer, superviser l'activité du service, organiser le planning.
Missions de gestion :
réaliser le fond de caisse, suivre l'etat des stocks, définir les besoins en approvisionnement, vérifier la conformité des livraisons.
Vous êtes titulaire d'un CAP en Service Restauration ou d'une expérience en service minimum 1 an.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - poste à responsabilité
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.