Employé Polyvalent en Restauration H/F - France Travail

Description du poste :

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration pour rejoindre notre établissement spécialisé dans la préparation de desserts et boissons.

Le poste est exclusivement orienté vers la préparation en cuisine et nécessite rigueur, rapidité et respect strict des normes d'hygiène.

Missions :
- Préparation de crêpes sucrées et salées
- Préparation de gaufres et donuts
- Réalisation de milkshakes et boissons (bubble tea, cafés, frappés)
- Assemblage et dressage des produits
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyage et entretien complet du poste de travail
- Nettoyage en profondeur du matériel et de la cuisine en fin de service

Conditions de travail :
- Contrat : CDI 35 heures
- Horaires : travail en soirée (17h - 00h)
- Travail possible le week-end
- Poste en environnement dynamique nécessitant rapidité et autonomie

Profil recherché :
- Expérience en restauration ou préparation alimentaire appréciée
- Rigueur, sérieux et ponctualité
- Capacité à travailler en horaires décalés

Experience: 1 An(s)

Compétences: Plonge manuelle,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Maintenir un environnement de travail sécurisé,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réagir rapidement aux changements de volume de commande,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.