Serveur Polyvalent H/F - Nissotel

Serveur polyvalent :

À propos de nous Situé en plein coeur de Nice sur le Boulevard Victor Hugo, L'Hôtel La Villa Victor Hugo*** inaugure son nouveau concept de Coffee Shop. Nous créons un lieu de vie premium alliant café de qualité, boissons de spécialité et une cuisine "Brunch" créative.
Nous recherchons un(e) Serveur(se) polyvalent(e) et souriant(e) pour rejoindre notre équipe fondatrice et assurer un service d'excellence dès le début de journée.
Horaires de travail :
- Contrat de 39 heures par semaine (5 jours de travail / 2 jours de repos).
- Horaires de journée uniquement : Vous assurez le service du petit-déjeuner de l'hôtel, puis la transition vers le service du café/brunch.
- Aucun service du soir.
Missions et Responsabilités :
- Service Petit-Déjeuner : Assurer la mise en place du buffet, l'accueil des clients de l'hôtel et le réassort pour un début de journée impeccable.
- Service du Café & Brunch : Prendre les commandes, servir les plats signatures et conseiller la clientèle sur notre carte de boissons de spécialité.
- Mise en salle : Dresser les tables, veiller à la propreté constante de la salle et de la terrasse.
- Polyvalence : Aide ponctuelle à la préparation des boissons simples et gestion de l'encaissement.
- Expérience Client : Offrir un accueil chaleureux et professionnel à une clientèle locale et internationale.
Profil recherché :
- Expérience : Vous avez une première expérience réussie en service (Hôtellerie ou Restauration).
- Langues : Anglais courant impératif pour échanger avec la clientèle internationale de l'hôtel.
- Savoir-être : Excellente présentation, dynamisme, ponctualité et grand sens de l'accueil.
- Efficacité : Capacité à gérer le flux du matin et le rush du déjeuner avec calme et organisation.
Ce que nous offrons :
- L'opportunité de participer à une ouverture dans un cadre de travail moderne et premium.
- Un planning stable : 5 jours de travail sans coupure et deux jours de repos consécutifs.
- Un environnement de travail valorisant au sein d'un établissement de prestige.
Détails du poste :
- Type d'emploi : CDI - 39H
- Rémunération : 2 100 € brut par mois + Pourboires.
- Disponibilité : Poste à pourvoir pour l'ouverture Fin-Mai.
- Lieu : Nice Centre (Boulevard Victor Hugo).

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire