Commis - Plongeur H/F - Ibis Styles Lille Neuville-en-Ferrain
- Neuville-en-Ferrain - 59
- CDI
- Ibis Styles Lille Neuville-en-Ferrain
Les missions du poste
Entièrement rénové et redécoré en 2024, nous disposons de 114 Chambres pouvant accueillir jusque 4 personnes , un restaurant ouvert en semaine, 7 salles de Séminaires dont 1 de 300m2, une piscine ouverte et chauffée de fin Avril à fin séptembre.
Ton tablier noué, la cuisine s'anime déjà autour de toi. Les casseroles tintent, les assiettes s'enchaînent, et tu fais partie du mouvement.
Au sein de l'équipe de l'Ibis Styles Lille Neuville-en-Ferrain, tu soutiens les cuisiniers et contribues à la bonne marche du service. Tu travailles dans une ambiance rythmée, en lien direct avec la cuisine et la salle.
Voici les principales missions du poste :
- Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles et le matériel
- Aider à la préparation des ingrédients de base
- Maintenir les postes de travail propres et organisés
- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Tu alternes entre le poste de plonge et quelques gestes en cuisine, toujours dans le souci de fluidifier le service.
Le profil recherché
Tu aimes que les choses soient propres, bien rangées et prêtes à servir. Tu es rapide sans être pressé, et tu gardes ton calme même quand ça chauffe un peu.
Pour ce poste, il te faut :
- Le sens de l'organisation et du travail bien fait
- Une bonne résistance physique
- La capacité à travailler en équipe
- Le respect des consignes d'hygiène
- Une première expérience en restauration est un plus