Chef de Partie H/F - LIP Tertiaire

Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez relever de nouveaux défis en intérim ? Nous recherchons des Chefs de partie (H/F) disponibles pour des missions variées au sein d'établissements dynamiques (restaurants, hôtels, collectivités)
Le poste est basé à Paris-8e-Arrondissement

Vos missions :

Gérer de manière autonome votre poste (chaud, froid, pâtisserie...)
Préparer, cuisiner et dresser les plats dans le respect des fiches techniques
Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Travailler en coordination avec l'équipe en cuisine