Cuisinier de Collectivité H/F - Synergie

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.Pour notre client situé sur Rezé, nous sommes à la recherche d'un cuisinier de collectivité pour uhn EHPAD.

Pour ce poste, vos missions seront diverses:

Préparer et produire les repas dans le respect des menus et des régimes spécifiques des résidents
Assurer la mise en place, la cuisson et le dressage des plats
Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Gérer l'organisation de votre poste de travail en toute autonomie
Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux
Travailler en lien avec l'équipe de cuisine et le personnel soignant

Horaires en continu 8h-19h- 1 Week end /mois travaillé

Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent)
Belle expérience en restauration collective : EHPAD, cuisine centrale, établissement scolaire, hôpital...
Autonome, organisé(e) et fiable
Connaissance indispensable des normes HACCP
Sens du service, respect des procédures et esprit d'équipe