Second de Cuisine - Snacking Boulangerie-Pâtisserie Moderne H/F - Co'pains
- Toulouse - 31
- CDI
- Co'pains
Les missions du poste
Nous sommes une entreprise de boulangerie-pâtisserie dynamique, jeune et en pleine évolution, avec une forte identité autour d'un snacking moderne, gourmand et visuellement attractif.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Second de Cuisine pour accompagner notre chef et renforcer notre offre salée.
Votre mission :
En véritable bras droit du chef, vous participez activement à la production quotidienne :
- Élaboration des plats du jour,
- Création et préparation de salades, tartes salées,
- Réalisation d'une gamme de sandwichs modernes et "sexy",
- Gestion de la production en volume,
- Participation à la créativité et au renouvellement de la gamme,
- Respect des normes d'hygiène et de qualité.
Profil recherché :
- Obtention du CAP cuisine avec minimum 5 ans d'expérience,
- À l'aise avec les cadences soutenues et la production importante,
- Dynamique, réactif(ve) et motivé(e),
- Esprit d'équipe et bonne organisation,
- Sens du détail et attrait pour une cuisine tendance et actuelle.
Conditions :
- CDI - 39h/semaine,
- 2 jours de repos consécutifs,
- Salaire selon profil et expérience,
- Évolution possible au sein d'une structure en croissance.
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie