Runner H/F - Mapalonig

Le Runner joue un rôle essentiel de liaison entre la cuisine et les clients du restaurant.
Il participe activement à la propreté avant la mise en place (préparation des tables salle et terrasse)'
Notre Runner doit parfaitement connaître la carte, maîtriser le français et si possible de l'anglais (de base)
Il devra également posséder une bonne résistance au stress en tenant un rythme de travail soutenu
Missions :
Débarrassage et nettoyage des tables
Dressage avant l'ouverture
Rangement de la salle (terrasse)en fin de services
Répondre aux demandes ponctuelles des clients (compléter un couvert, mise à disposition de condiments par exemple
Travailler rapidement

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.